Die Oeynhausener Knolle serviert Ihnen passende Gerichte zu jeder Saison. Lassen Sie sich von einigen Beispielen inspirieren:
Frühjahrsgerichte
Spargelgerichte (auch mit Rösti)
Spargelauflauf
Kartoffelgerichte mit frischen Erdbeeren
Salate mit Serranoschinken und Erdbeeren
Sommergerichte
Thai-Salat frisch mit Früchten aus der Region
Kartoffelgerichte mit Steak und Pfifferlingen
Backkartoffel mit Lachs und Salat
Herbstgerichte
Rösti mit Sauerkraut und Haxen
Wildspezialitäten an der Kartoffel
Klassische Kraut- und Kohlgerichte
Wintergerichte
Ente knusprig auf Rösti
Wildgerichte mit Preiselbeeren und verschiedene Variationen der Knolle
Hirschgulasch mit Mini-Kartoffelgratin
Grünkohl mit Kassler und Kartoffeln
